Monteviejo

HISTORIA

Catherine Péré-Vergé, propietaria de Monteviejo e integrante de la aventura Argentina CLOS DE LOS SIETE, comenzó su historia en el mundo vitivinícola desde hace 19 años, en la región Bordelesa de POMEROL adquiriendo Château Montviel, propiedad de gran nivel. Igualmente adquiere interés en la apelación Lalande de Pomerol con Château La Graviére en el año 2000. Luego en el año 2002, decidida a retomar unos de los primeros viñedos de POMEROL, elige Château Le Gay, en donde realiza una restauración completa de la casa, replanta algunas parcelas, construye un nuevo cuvier y salas de barricas; logrando un château revolucionario en algunos aspectos y atado a tradiciones, las más antiguas de la vinificación y no se puede dejar de mencionar que es un importante vecino de PETRUS. Rodeada de sus hijos y sus amigos, Catherine Péré-Vergé reserva ciertamente novedosas sorpresas en su trayecto.

Pere-VergeDentro de un grupo de propiedades cuya superficie total es de 850 hectáreas, Monteviejo representa 121 has., implantadas a la fecha 107. Entre las variedades implantadas podemos encontrar Malbec, celaje emblemático de Argentina, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Chardonay.

La construcción de la bodega comenzó a principios del 2001, realizando la primer cosecha en el 2002.

Las viñas se encuentran implantadas utilizando un sistema de conducción de espaldero alto, de 1,8 metros de altura en alta densidad, con una cantidad de 5.550 plantas por hectárea, distribuidos en parcelas chicas entre 1 y 3 hectáreas para seguir la trazabilidad del viñedo. Los clones elegidos son de origen francés de baja producción y alta calidad y para el caso del cultivar malbec se eligieron selecciones autóctonas de viñedos antiguos con una excelente adaptabilidad al terruño como no hay en ningún lugar del mundo.